１２月になると、冬野菜、さつまいも、菊芋、じゃがいもなどがスタートする

はじめに、順番的に

  1. １１月最終週：菊芋、さつまいもためほり
  2. １２月一週：さつまいも＋里芋
  3. １２月2週：じゃがいも＋里芋

さつまいも、じゃがいもは洗わず、新聞紙を撒いて、２月まで引っ張る